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Farina 00 195 g

Burro (morbido) 100 g

Bicarbonato 1 pizzico

Uova (circa 1 medio, a temperatura ambiente) 55 g

Zucchero di canna 100 g

Zucchero 100 g

Gocce di cioccolato fondente 200 g

Sale fino 1 pizzico